피부가 건강해지는 비타민B3
수용성으로 비타민B 복합체의 일원이다. 밀리그램 단위로 계량한다 우리 몸은 아미노산 트립토판을 사용해서 나이아신을 만들어낸다. 비타민B1 비타민B2, 비타민B3, 등이 결핍되면 트립토판으로부터 나이아 신을 생성할 수 없다. 나이아신이 부족하면 성격이 부정적으로 변한다 코르티손, 티록신, 인슐린 등 일반호르몬은 물론, 에스트로겐, 프로게 스테론, 테스토스테론 등 성호르몬을 합성하는 데도 필수적이다. 신경 계와 뇌기능을 건강하게 유지하는 데 필요하다. 식품에 함유된 상태에 서 안정적이며, 요리와 보관을 해도 효능을 잃지 않는 몇 안 되는 비타 민의 하나이다. 성인의 1일 권장섭취량은 13~19mg이다. 수유여성은 20mg을 권한다. 역할 콜레스테롤과 중성지방의 수치를 낮춰준다. 지방의 신진대사를 돕고. 소화계를 건강하게 유지하며, 위장장애를 완화시킨다. 건강한 피부를 만들어준다. 편두통의 고통을 예방. 경감한다. 혈액순환을 좋 게 하고 고혈압을 줄여준다. 갑작스러운 설사에 도움이 된다. 메니에르병 환자들이 겪는 어지럼증을 줄여준다. 섭취한 음식물이 체내에서 올바로 사용되게 도와 신체의 활력을 높인다. 구내염을 치료하며, 구취제거 에도 유용하다. 결핍질환 니코틴산결핍증후군, 심각한 피부염 최적식품 생선, 살코기, 통밀식품, 양조효모, 간. 밀눈. 생선. 계란. 뷰 은 땅콩, 가금류의 원살 고기. 아보카도, 대추야자, 무화과. 말린 자두 영양제제 나이아신, 이노시톨 핵사니코틴에이트, 나이아신아미드 등으로 판매된다. 나이아신(니코틴산)을 섭취하면 얼굴이 붉어진다. 그러나 이노시톨을 첨가한 나이아신아미드와 이노시톨 헥사니코틴에이 트는 그렇지 않다. 따라서 이것들은 ' 홍조가 없는 나이아신이라고 일컫는다. 보통의 나이아신을 선호한다면 배가 부른 식후에 먹거나, 같은 양만큼의 이노시톨을 섭취해야 홍조를 최소화할 수 있다. 태블릿, 캡슐, 분말 등의 형태로 50mg에서 1,000mg까지 다양하다. 믿을 만한 회사에서 생산된 비타민B 복합체와 종합비타민제제들은 보통 50~500mg을 담고 있다. 과도섭취. 독성작용 나이아신을 다량 섭취하면 요산을 통제하는 능력이 저하되어 통풍이 생긴다. 나이아신 수치가 높으면 포도당 같은 체 당분을 처리하는 능력도 떨어진다. 이로 인해 경계성 당뇨병이 완전 칸 당뇨병으로 발전할 수 있고 간의 기능에도 이상이 생긴다. 나이아신 에는 본질적으로 독성이 없다. 그러나 100mg 이상 섭취하면 홍조와 가려움증 같은 부작용이 생긴다. 동물, 특히 개에게 먹여서는 안 된다. 홍조와 발한을 비롯해 많은 불편을 야기할 수 있다. 주의대상 물. 설파제. 알코올, 수면제, 에스트로겐 맞춤조언 항생제를 먹고 있다면 갑자기 나이아신으로 인한 홍조가 심해지더라도 놀라지 말라. 지극히 정상이다. 홍조는 보통 20분 안에 사라진다. 물을 1컵 마시면 도움이 된다. 그렇지만 이노시톨 핵사니코 틴에이트 같은 홍조 없는 제제를 먹는 게 훨씬 마음 편할 것이다. 구토 증상을 피하기 위해서는 속이 비었을 때, 혹은 뜨거운 음료와 함께 나 이아신을 먹지 말아야 한다. 콜레스테롤 수치가 높은 사람은 나이아신 복용량을 늘리면 도움이 된다. 그러나 먼저 의사와 상담할 것. 특히 다른 약물을 먹고 있다면 더욱 그래야 한다. 피부가 태양빛에 특별히 민 감하다면 나이아신 결핍을 의심해 보라.
단백질의 흡수를 돕는 비타민B6(피리독신)
수용성 비타민으로 섭취 후 8시간 이내에 배출된다. 여타 비타민B와 마찬가지로 식품과 영양제를 통해 지속적으로 보충해주어야 한다. 밀 리그램 단위로 계량한다. 피리독신, 피리독살, 피리독사민의 3가지 성 분이 한데 모인 것으로, 이들은 서로 가깝게 붙어서 함께 작용한다. 단 백질이 많은 식사를 하면 비타민B, 의 필요량도 늘어난다. 혈액을 구성하는 항체와 적혈구를 만드는 데 필요하다. 장내 박테리아가 채소의 셀 불로오스를 공급받아 비타민B. 를 합성한다. 적절한 비타민B12 흡수를 위해 필요하다. 염산과 마그네슘으로 다른 성분을 만들어내는 데 필요하다. 유제품에는 비타민B, 가 부족하다. 성인의 1일 권장섭취량은 1.6~2.0mg이다. 입산부는 2.2mg. 수유여성은 2.1mg을 권한다. 역할 엽산과 결합해 아미노산 대사 부산물인 아미노산 호모시스테인의 파괴를 돕는다. 심장질환의 위험을 큰 쪽으로 낮춘다 면역체계를 강화한다. 신장결석의 형성을 막는다. 단백질과 지방이 적절히 흡수돼 도록 한다. 필수아미노산인 트립토판이 나이아신으로 전환되는 과정에 기여한다. 다양한 신경ㆍ 피부 관련 장애를 예방한다. 메스꺼움을 준다.(아침에 구토를 느끼는 사람에게 의사는 보통 비타민B를 포함한 약을 권한다.) 노화방지 핵산의 적절한 합성을 촉진한다. 삼환계 항우울제를 먹 어 안 건조와 배뇨장애를 겪는 사람에게 도읍이 된다. 야간 근육경련, 다리 저림, 수족마비 등은 물론, 특정 형태의 말초신경염증을 완화하는 데 유용하며 자연적 이뇨제로서 역할한다 결핍질환 빈혈, 지루성피부염, 설염 최적식품 양조효모, 곡식의 겉껍질, 밀눈. 간. 생선, 콩. 멜론, 양배 추, 당밀, 현미, 계란, 귀리, 땅콩, 호두 영양제제 50mg에서 500mg까지 다양한 함량의 제품을 구입할 수 있다. 비타민B만을 팔기도 하지만, 대개 비타민B 복합체와 종합비타 민제제 안에 들었다. 피리독신은 비타민B 등과 동량으로 먹어야 다른 비타민B의 결핍을 막을 K 있다. 시간지연제제도 판매된다. 최장 10시간에 걸쳐 천천히 녹으면서 비타민을 공급한다 과도섭취 독성작용 하루에 2~10g을 먹으면 신경장애가 생긴다. 과잉 섭취하면 야간에 초조감을 느끼고, 꿈을 너무 생생하게 기억하거나 발이 마비되고, 경련이 일어나는 등의 증상이 나타난다. 500mg 이상 복용하는 것은 권장하지 않는다. 주의대상 장기 저장, 통조림 제조, 식품가공, 굽거나 끓인 고기, 냉동 과일 채소, 알코올, 에스트로겐 맞춤조언 피임약을 먹고 있다면 비타민B, 의 양도 늘려라. 단백질을 많이 섭취하는 사람은 비타민B를 추가로 먹어야 한다. 비타민B와 엽 산은 심장발작의 위험을 낮추는 데 도움이 된다. 비타민B. 는 당뇨병 환 자의 인슐린 요구량을 줄일 수 있으므로 섭취량을 조정해야 저혈당상 태를 막을 수 있다. 페니실라민을 복용하는 관절염 환자들은 비타민B 제제도 먹어야 한다. 비타민B가 최상의 기능을 하려면 비타민B, 판토텐산, 비타민C, 마그네슘 등이 필요하다. 레보도파 성분의 약물을 복용하는 파킨슨씨병 환자는 비타민B. 제제를 먹어서는 절대 로안 된다.
칼슘과 결합하는 비타민B12(코발라민)
수용성 비타민이며 매우 적은 양만 섭취해도 유용하다. 마이크로그램 단위로 계량한다. 붉은 비타민'으로 알려졌다. 시아노코발라민이라고 도 하는데. 상업적으로 판매되는 비타민제제 형태의 비타민B2이다. 필 수미네랄 성분을 포함한 유일한 비타민이다. 위에서는 잘 흡수되지 않는다. 칼슘과 결합해야 적절하게 흡수되어 몸에 좋은 작용을 할 수 있다. 성인의 권장섭취량은 2 mcg이다. 임산부는 2.2 mcg, 수유모는 S 2.6 mcg을 권장한다. 채식주의자들처럼 비타민B는 부족하되 엽산이 풍부한 식사를 하면 비타민B가 결핍되어도 잘 모를 수 있다. 갑상선이 적절히 기능해 야만 비타민B의 흡수가 원활하다. 몸에 축적된 비타민B2가 모두 고갈된 이후에도 결핍증상이 나타나려면 5년 이상의 시간이 지나야 한다. 주로 동물성 식품을 섭취함으로써 얻을 수 있다. 식물성 식품은 일 부 예외를 제외하곤 비타민B2를 함유하고 있지 않다. 체내에 저장되는 특별한 수용성 비타민이어서 3년이나 섭취하지 않고도 버틸 수 있다. 역할 적혈구를 생성하고 재생해 빈혈을 예방한다. 아미노산 대사 부 산물인 아미노산 호모시스테인의 파괴를 돕는다. 어린이의 성장을 촉 진하고 식욕을 증가시킨다. 활력을 높인다. 신경계의 건강을 유지한다. 지방, 탄수화물, 단백질이 체내에서 적절하게 쓰일 수 있도록 한다. 흥 분을 완화한다. 집중력, 기억력, 균형감각을 키위 준다. 흡연으로 인한 감을 막아준다. 미량(80 mcg)이라도 뼈를 튼튼히 하고 골다공증을 예방하는 데 도움이 된다.